Последовательно объяснить приготовление блюда и предложить замену ингредиента.
Как устроена фраза
Сначала — алдымен, затем — содан кейін, в конце — соңында. После действия: турағаннан кейін — после того как нарежете. Условие замены: … болмаса — если нет… Вежливые инструкции одному человеку используют окончания -ңыз/-ңіз и -ыңыз/-іңіз. Сравните основы и готовые формы: оқы → оқыңыз — читайте, сөйле → сөйлеңіз — говорите, сал → салыңыз — положите, бер → беріңіз — дайте. В рецепте: жуыңыз — помойте, қосыңыз — добавьте. Сіз — местоимение «вы», а не окончание глагола.
Полезные фразы
Прочитайте, вспомните значение и произнесите вслух. Затем сравните с аудио.
Бұл салатты дайындауға көп уақыт кетпейді.
Приготовление этого салата не занимает много времени.
Алдымен көкөністерді жуып алыңыз.
Сначала вымойте овощи.
Қияр мен қызанақты ұсақтап тураңыз.
Мелко нарежьте огурцы и помидоры.
Содан кейін бәрін бір ыдысқа салыңыз.
Затем положите всё в одну ёмкость.
Майонез болмаса, орнына айран қосуға болады.
Если нет майонеза, вместо него можно добавить айран.
Соңында дәміне қарай тұз қосыңыз.
В конце добавьте соль по вкусу.
Диалог
Мына салатты қалай дайындадыңыз?
Как вы приготовили этот салат?
Алдымен қияр мен қызанақты жуып, ұсақтап турадым.
Сначала вымыл огурцы и помидоры и мелко нарезал.
Содан кейін не қостыңыз?
Что вы добавили потом?
Айран мен аздап тұз қосып, араластырдым.
Добавил айран и немного соли и перемешал.
Проверьте понимание
Сначала выберите ответ мысленно. Затем откройте разбор и объясните свой выбор.
1. Выберите точный перевод: «Бұл салатты дайындауға көп уақыт кетпейді.»
- В конце добавьте соль по вкусу.
- Приготовление этого салата не занимает много времени.
- Мелко нарежьте огурцы и помидоры.
- Сначала вымойте овощи.
Ответ и объяснение
Приготовление этого салата не занимает много времени.
Бұл салатты дайындауға көп уақыт кетпейді. — Приготовление этого салата не занимает много времени.
2. Как сказать: «Затем положите всё в одну ёмкость.»?
- Алдымен көкөністерді жуып алыңыз.
- Содан кейін бәрін бір ыдысқа салыңыз.
- Майонез болмаса, орнына айран қосуға болады.
- Соңында дәміне қарай тұз қосыңыз.
Ответ и объяснение
Содан кейін бәрін бір ыдысқа салыңыз.
Содан кейін бәрін бір ыдысқа салыңыз. — Затем положите всё в одну ёмкость.
3. Какой оборот означает «вместо него»?
- Қасына
- Алдында
- Ішінен
- Орнына
Ответ и объяснение
Орнына
Орнына обозначает замену: «вместо него/неё». Қасына — «к нему/ней, рядом с ним/ней», алдында — «перед ним/ней», ішінен — «изнутри него/неё».
Теперь ваша речь
Объясните другу простой салат: ингредиенты, последовательность и возможная замена.
- Назвал ингредиенты
- Дал последовательность действий
- Предложил замену
Пример ответа
Бұл салатқа қияр, қызанақ, айран және тұз керек. Алдымен көкөністерді жуып алыңыз. Қияр мен қызанақты ұсақтап тураңыз. Содан кейін бәрін бір ыдысқа салып, айран қосыңыз. Соңында дәміне қарай тұз қосып, араластырыңыз. Айран болмаса, басқа тұздық таңдауға болады.